Mengenal Jenis Sapi : Sapi Limousin, Sapi Brahman, Sapi Simental, Sapi Bali, Sapi PO Untuk Usaha Ternak
Ternak Pertama - Mengenal Jenis Sapi : Sapi Limousine, Sapi Brahman, Sapi Simental, Sapi Bali, Sapi PO Untuk Usaha Ternak - Salam Sukses peternak Indonesia, Setelah kami berhasil membantu peternak melakukan penjualan sapi secara online pada kesempatan kali ini perlu rasanya ternakpertama.com menjelaskan jenis-jenis sapi agar nantinya anda mengerti, memahami serta tidak kebingungan dalam membeli sapi.
Mengenal Sapi Untuk Usaha Bisnis Peternakan
Berdasarkan sumber yang kami kutip dari wikipedia.org :
Sapi merupakan salah satu hewan ternak anggota suku Bovidae dan anaksuku Bovinae. Sapi yang telah dikebiri dan biasanya digunakan untuk membajak sawah dinamakan Lembu. Sapi dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai pangan manusia. Hasil sampingan, seperti kulit, jeroan, tanduk, dan kotorannya juga dimanfaatkan untuk berbagai keperluan manusia. Di sejumlah tempat, sapi juga dipakai sebagai penggerak alat transportasi, pengolahan lahan tanam (bajak), dan alat industri lain (seperti peremas tebu). Karena banyak kegunaan ini, sapi telah menjadi bagian dari berbagai kebudayaan manusia sejak lama.
Kebanyakan sapi ternak merupakan keturunan dari jenis liar yang dikenal sebagai Auerochse atau Urochse (dibaca auerokse, bahasa Jerman berarti "sapi kuno", nama ilmiah: Bos primigenius[1]), yang sudah punah di Eropa sejak 1627. Namun, terdapat beberapa spesies sapi liar lain yang keturunannya didomestikasi, termasuk sapi bali yang juga diternakkan di Indonesia.
Berikut ini kami sampaikan jenis dan ciri-ciri sapi yang perlu bapak/ibu ketahui :
1. Sapi Limousin
Sapi limousin adalah sapi yang pertama kali dikembangkan di Perancis. Sapi limousin merupakan tipe sapi pedaging dengan perototan yang lebih baik dari sapi simmental. Sapi limousin memiliki bulu berwarna coklat tua kecuali di sekitar ambing berwarna putih serta lutut kebawah dan sekitar mata berwarna lebih muda. Bentuk tubuh sapi jenis ini adalah besar, panjang, padat dan kompak. Keunggulan dari sapi jenis ini yaitu pertumbuhan badannya yang sangat cepat.
Sapi Limousin |
Ciri Fisik Sapi Limousin :
- Secara umum Sapi Limousin memliliki warna coklat muda, kuning agak kelabu
- Penulangan atau kerangka tubuh bagus, kompak dan berimbang
- Warna bulu cerah dan mengkilat
- Tingkah sapi bakalan lincah
- Nafsu makan bagus
- Tidak ada bekas luka atau koreng pada kulit
- Sorot mata tajam/cerah/bening
- Posisi kaki sejajar, tidak bengkok atau menyilang jika berjalan maupun saat berdiri
- Badan sapi panjang dan tinggi
- Punggung datar dan tidak bengkok atau melengkung kebawah
- Pantat tidak lancip (susah gemuk)
Baca Selengkapnya : Sapi Limousin | Cek Harga Sapi Limousin
2. Sapi Brahman
Sapi brahman merupakan keturunan sapi Zebu atau Boss Indiscuss. Asli berasal dari India kemudian masuk ke Amerika pada tahun 1849 dan berkembang pesat di Amerika, Di Amerika serikat, sapi Brahman dikembangkan dan diseleksi serta ditingkatkan mutu genetiknya. Setelah berhasil, jenis sapi ini diekspor ke berbagai negara. Dari Amerika serikat, sapi Brahman ini langsung menyebar ke Australia. Di Amerika terdapat perkumpulan pembibit yang di namakan American Brahman Breeder Association, sedangkan organisasi di Australia bernama Australian Brahman Breeder Association. Sapi Brahman masuk ke Indonesia sejak zaman penjajahan Belanda.
Sapi Brahman |
Ciri Fisik Sapi Brahman :
- Ciri-ciri sapi Brahman mempunyai punuk besar, bertanduk, telinga besar dan gelambir yang memanjang berlipat-lipat dari kepala ke dada. Sapi Brahman selama berabad-abad menerima kondisi kekurangan pakan, serangan serangga, parasit, penyakit dan iklim yang ekstrim (Turner, 1981).
- Karakteristik Sapi Brahman berukuran sedang dengan berat jantan dewasa antara 800 s/d 1100 kg, sedang betina 500-700 kg. Berat pedet yang baru lahir antara 30-35 kg, dan dapat tumbuh cepat dengan berat sapih kompetitif dengan jenis sapi lainnya. Persentase karkas 48,6 s/d 54,2%, dan pertambahan berat harian 0,83 - 1,5 kg (Turner,1981).
- Sapi Brahman mempunyai sifat pemalu dan cerdas serta dapat beradaptasi dengan lingkungannya yang bervariasi. Sapi ini suka menerima perlakuan halus dan dapat menjadi liar jika menerima perlakuan kasar. Konsekuensinya penanganan sapi ini harus hati-hati. Tetapi secara keseluruhan sapi Brahman mudah dikendalikan. Sapi Brahman warnanya bervariasi, dari abu-abu muda, merah sampai hitam. Kebanyakan berwarna abu muda dan abu tua. Sapi jantan warnanya lebih tua dari betina dan memiliki warna gelap di daerah leher, bahu dan paha bawah. Sapi Brahman dapat beradaptasi dengan baik terhadap panas, mereka dapat bertahan dari suhu 8-105 oF, tanpa ganguan selera makan dan produksi susu (Gunawan et al, 2008).
- Sapi Brahman mempunyai sifat-sifat yang hanya dipunyai oleh beberapa bangsa sapi tertentu, yaitu ketahanannya terhadap kondisi tatalaksana yang sangat minimal, toleransi terhadap panas, kemampuannya untuk mengasuh anak, daya tahan terhadap kondisi yang jelek. Kelemahan yang dimiliki oleh bangsa sapi ini adalah intoleransi terhadap suhu udara yang rendah, serta rendahnya fertilitas (Blakely dan Bade 1992), mempunyai sifat tahan terhadap bermacam-macam kondisi lingkungan dan beberapa penyakit parasit, mempunyai sifat keibuan yang baik, kelemahan sapi ini adalah angka reproduksinya rendah dan kecepatan pertumbuhan yang kurang baik (Hardjosubroto dan Astuti 1994).
Baca Selengkapnya : Sapi Brahman | Cek Harga Sapi Brahman
3. Sapi Simental
Sapi Simmental merupakan bangsa Bos taurus (Talib dan Siregar, 1999), berasal dari daerah Simme di negara Switzerland tetapi sekarang berkembang lebih cepat di benua Eropa dan Amerika, merupakan tipe sapi perah dan pedaging, warna bulu coklat kemerahan (merah bata), dibagian muka dan lutut kebawah serta ujung ekor ber warna putih, sapi jantan dewasanya mampu mencapai berat badan 1150 kg sedang betina dewasanya 800 kg
Ciri-ciri Fisik Sapi Simental :
Sapi Simental |
- Sapi Simnetal memiliki bulu berwarna kuning hingga kecokelatan
- Memiliki bentuk badan panjang, kompak dan tentunya padat
- Kepala sapi simental umumnya bewarna putih pada bagian atasnya.
- Bobot tubuh sapi Simental jantan dewasa mampu mencapai 1.400 kg
- Sapi Simental Betina dewasa 600-800 kg
- Pertambahan bobotnya mencapai 1,5-2,1 kg/hari
Baca Selengkapnya : Sapi Simental | Cek Harga Sapi Semental
4. Sapi Bali
Sapi bali memiliki nama latin Bos Sondaicus. Sesuai dengan namanya Sapi ini merupakan Sapi yang berasal dari pulau dewata, Bali. Sapi yang terkenal dengan nama bibos banteng merupakan salah satu jenis sapi unggul yang sudah dikembangbiakkan oleh masyarakat bali sejak zaman dahulu. Taukah Anda, Jika Sapi ini memiliki prospek yang bagus untuk dijadikan usaha ternak anda. Untuk itu bagi anda yang tertarik dengan sapi satu ini
Sapi Bali |
Ciri-ciri Sapi Bali :
- Warna bulu pada badan sapi bali akan berubah sesuai usia dan jenis kelaminnya, saat masih pedet berwarna sawo matang sampai kemerahan, setelah dewasa Sapi Bali jantan berwarna lebih gelap bila dibandingkan dengan sapi Bali betina.
- Warna bulu sapi Bali jantan biasanya berubah dari merah bata menjadi coklat tua atau hitam setelah sapi itu mencapai dewasa kelamin sejak umur 1,5 tahun dan menjadi hitam mulus pada umur 3 tahun. Warna hitam dapat berubah menjadi coklat tua atau merah bata apabila sapi itu dikebiri, yang disebabkan pengaruh hormon testosterone
- Kaki di bawah persendian karpal dan tarsal berwarna putih. Kulit berwarna putih juga ditemukan pada bagian pantatnya dan pada paha bagian dalam kulit berwarna putih tersebut berbentuk oval (white mirror). Warna bulu putih juga dijumpai pada bibir atas/bawah, ujung ekor dan tepi daun telinga. Kadang-kadang bulu putih terdapat di antara bulu yang coklat (merupakan bintik-bintik putih) yang merupakan kekecualian atau penyimpangan ditemukan sekitar kurang dari 1% . Bulu sapi Bali dapat dikatakan bagus (halus) pendek-pendek dan mengkilap.
- Ukuran badan berukuran sedang dan bentuk badan memanjang.
- Kepala agak pendek dengan dahi datar.
- Badan padat dengan dada yang dalam.
- Tidak berpunuk dan seolah tidak bergelambir
- Kakinya ramping, agak pendek menyerupai kaki kerbau.
- Pada punggungnya selalu ditemukan bulu hitam membentuk garis (garis belut) memanjang dari gumba hingga pangkal ekor.
- Cermin hidung, kuku dan bulu ujung ekornya berwarna hitam
- Tanduk pada sapi jantan tumbuh agak ke bagian luar kepala, sebaliknya untuk jenis sapi betina tumbuh ke bagian dalam.
Baca Selengkapnya : Sapi Bali | Cek Harga Sapi Bali
5. Sapi PO ( Peranakan Ongole )
Sapi Peranakan Ongole (PO) merupakan sapi hasil persilangan antara pejantan sapi Sumba Ongole (SO) dengan sapi betina lokal di Jawa yang memiliki warna putih. Sebagai informasi, Sapi Peranakan Ongole (PO) yang masih murni saat ini mulai sulit anda temukan, karena memang sudah banyak di silangkan dengan sapi Brahman, sehingga sapi PO diartikan sebagai sapi lokal berwarna putih (keabu-abuan), berkelasa dan gelambir.
Ciri Fisik Sapi PO ( Peranakan Ongole )
- Sapi PO (Peranakan Ongole ) memiliki Ukuran sedang dengan gelambir yang lebar, longgar dan menggantung.
- Sapi PO ( Peranakan Ongole ) memiliki Badan panjang, leher pendek.
- Kepala bagian depan lebar diantara kedua mata.
- Memiliki bentuk mata elip pada bola matanya dan sekitar mata berwarna hitam.
- Memiliki telingan yang kuat, ukuran 20-25 cm, dan agak menjatuh.
- Tanduknya pendek dan tumpul, tumbuh kedepan dan kebelakang.
- Pada pangkal tanduk tebal dan tidak ada retakan.
- Warna ekor putih, kelopak mata putih dan otot berwarna segar, kuku berwarna cerah dan badan berwarna abu tua.
- Bobot sapi PO dewasa mencapai 800 kg untuk sapi jantan, Untuk betina Bobotnya bisa mencapai 500 kg
- Berat lahir sekitar 20-25 kg.
Baca Selengkapnya : Sapi PO ( Peranakan Ongole ) | Cek Harga Sapi PO ( Peranakan Ongole )
Bagi Bapak/ibu yang sedang mencari salah satu sapi tersebut untuk konsumsi, usaha ataupun bisnis peternakan sapi bisa memesan/membelinya di ternakpertama.com melalui :
- Email : [email protected]
- SMS/WA : 089515248576
- PIN BB : 5FC2289D
Format Pemesanan :
- Ketik NamaLengkap#Alamat Lngkap#Jumlah#Spesifikasi
Contoh Bapak Budi Santoso#jln angrek no 62 Kel/Desa Antapani Kidul Kec Antapani/cicadas Kota Bandung Provinsi Jawa Barat # 100ekor#bobot 300Kg
Note :
*WAJIB Menyebutkan Nama dan Alamat Lengkap
*Kami tidak menerima Telephone ( jika sudah sepakat di Email, SMS/WA atau PIN dan Sudah Pasti membeli kami yang akan telp/menghubungi bapak/ibu )
*Ternakpertama.com hanya menggunakan Email, SMS/WA ataupun PIN BB yang tertera diatas.
Demikian informasi /artikel tentang " Jenis Sapi : Sapi Limousin, Sapi Brahman, Sapi Simental, Sapi Bali, Sapi PO " yang bisa kami sampaikan semoga bermanfaat bagi kita semua. Salam Peternak Indonesia!